豆皮肉卷的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-06【导读】:
好吃不腻工具/原料more瘦肉 (100克)豆皮(2张)豆芽150克辣海带80克淀粉适量食盐适量蚝油适量花生油适量步骤/方法1/10分步阅读瘦肉切细条,加入淀粉、食盐、蚝油腌制备用
2/10热锅倒油,放入肉条炒熟
3/10将豆皮切成想要的长方形大小;锅中烧开水,将豆皮放进去焯一下捞起
4/10将豆芽放进锅中煮熟捞起沥干水分
5/10豆芽、瘦肉、辣海带搅拌均匀
6/10取一张豆皮,放入适量豆芽海带肉馅
7/10包好的豆皮卷褶朝下摆好
8/10热锅倒油,放入豆皮卷小火慢煎,收口处朝下
9/10一面煎黄后小心翻煎另一面
10/10装盘










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