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    腐竹,瘦肉和冬瓜的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-06
    【导读】:
    小编今天做了一道家常菜,是腐竹,瘦肉和冬瓜的家常做法,朋友们想不想也来做一下呢吃呢,味道棒棒的,小编指点你吧。工具/原料more瘦肉(250克)腐竹(150克)冬瓜(400克)蒜4片方法/步骤1/6分步阅读

    我们首先准备好3条腐竹,这些腐竹呢都是我们家乡做的,没有什么添加剂,吃的放心,我们把它切成一块块备用。

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    把准备好的400克冬瓜去皮,切成一片一片,把它煮到八分熟,放到盘子中待用。

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    还把250克的瘦肉切成一块块,出一下水,去掉一些杂味,煮至八分熟,放在盘子中待用。

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    这时我们去把4片蒜头,打碎放进油入锅里煎一下

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    这时呢蒜煎开了就直接把刚才切好的腐竹倒入油锅用一起煎,用慢火哦,煎至微黄就可以了,加水煮开。

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    我们把腐竹煮开后就倒入冬瓜和瘦肉再一起煮开就可以吃啦!别看卖相不好,可味道很独特的哦,不信你们试试。

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