腐竹,瘦肉和冬瓜的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-06【导读】:
小编今天做了一道家常菜,是腐竹,瘦肉和冬瓜的家常做法,朋友们想不想也来做一下呢吃呢,味道棒棒的,小编指点你吧。工具/原料more瘦肉(250克)腐竹(150克)冬瓜(400克)蒜4片方法/步骤1/6分步阅读
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我们首先准备好3条腐竹,这些腐竹呢都是我们家乡做的,没有什么添加剂,吃的放心,我们把它切成一块块备用。

把准备好的400克冬瓜去皮,切成一片一片,把它煮到八分熟,放到盘子中待用。

还把250克的瘦肉切成一块块,出一下水,去掉一些杂味,煮至八分熟,放在盘子中待用。

这时我们去把4片蒜头,打碎放进油入锅里煎一下

这时呢蒜煎开了就直接把刚才切好的腐竹倒入油锅用一起煎,用慢火哦,煎至微黄就可以了,加水煮开。

我们把腐竹煮开后就倒入冬瓜和瘦肉再一起煮开就可以吃啦!别看卖相不好,可味道很独特的哦,不信你们试试。

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