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    不费事做家常版海蛎干

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-06
    【导读】:
    工具/原料more蚝蛎干(海蛎干)(半包)酸笋一段大葱两根干辣椒适量蒜头半个花椒粉适量料酒一勺蚝油一锅铲生抽一勺方法/步骤1/8分步阅读

    我用这种包装干牡蛎。开张后最好早点吃

    2/8

    将干辣椒、蒜切块,酸笋、葱切块,备用

    3/8

    煮的时候,注意把坏的牡蛎干挑出来。例如,扔掉图片中所有的黄牡蛎或绿牡蛎和黑牡蛎;

    4/8

    把煮熟的牡蛎晾干,用酱油和料酒腌制10分钟左右;

    5/8

    趁油还热的时候,把大蒜和葱炒几秒钟;

    6/8

    之后放入海蛎干翻炒;

    7/8

    出锅前放入一锅铲耗油和花椒粉翻炒数秒就可以出锅了!

    8/8

    装盘!把厨房清理干净就可以开动了!

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