糯米面小米饼（营养美食黏米面油煎饼）软糯可口，营养丰富、滋润肌肤，是逢年过节时做的美食，糯米面小米饼（营养美食黏米面油煎饼），大人孩子都爱吃，本文介绍如何通过简单操作，做一道美味营养的糯米面小米面饼早餐工具/原料more糯米面(3两)小米面(1两)油(少许)鸡蛋(3个)方法/步骤1/7分步阅读

糯米面小米面，按3：1放入大碗中，准备鸡蛋

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将糯米面小米面中打入鸡蛋（通常2两糯米面小米面配1个鸡蛋），喜欢吃甜的，可以放点糖（不能太多，会糊锅）

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加入温水顺时针再搅拌均匀（在能成型的情况下，水尽可能多一点），将糯米面小米面饼坯料，捏成圆的薄薄的饼坯

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电饼铛烧热，放油（菜籽油，煎出的饼色质金黄，油的多少，根据个人喜好，）

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油八成热时，将糯米面小米面饼坯摆放好，盖上电饼铛盖，继续加热

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约半分钟左右，打开，如糯米面饼的底部，已有焦黄色，将饼翻身，再盖上盖，继续加热另一面，达焦黄，如此反复约三次

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美味香甜的，色泽焦黄的营养美食，黏米面油煎饼出锅了

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