大白菜正是季节蔬菜,做饺子馅加上点猪肉,做起来味道非常的鲜美,而且价廉物美,营养丰富,做法简单.现在我们来做一下.工具/原料more白菜(1棵)猪肉(半斤)面粉(2斤)鲜姜1块大葱1棵生抽和老抽适量花生油适量食盐适量耗油适量花椒粉适量方法/步骤1/6分步阅读

大白菜洗净切碎,加少量盐杀一下水分,攥干放于盆中备用

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葱姜切成碎末备用

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猪肉用料理机打成肉糜后,加入适量生抽,老抽,耗油,还有葱姜末,花椒粉搅拌均匀

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将拌好的肉馅加到白菜碎中加入适量食盐搅拌均匀

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再加入适量熟制的花生油搅拌均匀,馅子就做好了

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和面做饺子皮,包饺子即可

注意事项

花椒粉可以五香粉代替

大白菜时令蔬菜饺子白菜肉馅饺子主食饺子