订阅怎么做大闸蟹炖排骨？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-07【导读】：
懒人菜，哈哈！味道很赞哦工具/原料more肋排骨(500克)大闸蟹(400克)生姜6克蒜瓣15克豆瓣酱30克老抽15克鸡精15克白糖20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
我的排骨是冰箱冷冻室里拿出来的，要解冻
2/6排骨洗干净，沥干水分，平铺在砂锅底部，放些蒜瓣和姜丝
3/6大闸蟹对半切开
4/6把大闸蟹竖着插在排骨上
5/6把调料都放进去，加适量水，盖好盖子明火炖，先大火，煮开了改小火，不然会溢锅。
6/6可爱的砂锅。总耗时大概半小时左右，这样排骨炖的口感很好，再加上大闸蟹的膏汁流下来，这汤味道也超棒的，用来拌饭吃可香了，还可以下面条。
注意事项排骨选择肋排
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