订阅煮肉好吃的技巧
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-07【导读】：
煮肉，你也许会问，这有什么技巧？不是的请您看看小编的操作过程，您会得到启发。工具/原料more五花肉(适量)葱姜(适量)花椒大料(适量)料酒、酱油(适量)方法/步骤1/9分步阅读
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美食煮肉的技巧
上等五花肉备好，要凉水下锅。重要，
2/9要加入葱姜、花椒、大料。也就是要凉水加入各种调料。
3/9加入料酒，酱油。
4/9加入葱姜，切大块。
5/9加料酒、酱油要等到开锅。这样煮出来的肉好吃。
6/9开锅了，要加盐适量。盐不要过早加，胡影响肉成熟的。
7/9加入料酒适量，最好也要等待开锅加入。
8/9花椒大料要提前加入。
9/9加全了各种调料，就要等待肉熟了。大概要煮1个小时30分钟。肉就熟了。还要走油。这可是春节不可缺少的扣肉，蒸肉都是它。把肉一块一块的捞出来，不要弄碎，也不要让肉掉皮。
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