订阅沼虾怎么做好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-07【导读】：
沼虾怎么做好吃呢？当然是炒着吃，那怎么炒呢？那就看我接下来的内容！工具/原料more沼虾(一斤)小葱叶10根生姜1小块料酒3勺食盐1小勺鸡精1小勺生抽1勺色拉油2勺大蒜头1个方法/步骤1/6分步阅读
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首先从菜市场挑选鲜活的沼虾一斤，用水冲洗干净。沼虾不像明虾一样要把泥肠挑出来，沼虾是不用这步的，所以沼虾洗起来很简单，冲洗干净就可以，你也可以把胡须剪掉。
2/6准备好大蒜头1个剁碎，生姜1小块切片。
3/6洗净炒锅，擦干，等色拉油油温升高后倒入剁好的蒜泥和生姜片，去腥用。
4/6接下来倒入沼虾，翻炒一下然后再倒入生抽1小勺，料酒可以稍微多一点（因为不加水了）主要是去腥和提鲜用，然后再翻炒几下炒熟即可。
5/6接下来加入1小勺的食盐和1小勺的鸡精即可。
6/6把小葱切成细小段，撒在锅内，翻炒一下香喷喷的一盆沼虾就可以出锅啦！
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