豆腐胡萝卜粉条素包子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
豆腐与胡萝卜搭配,又有营养,又好吃,又可以减肥,伙伴们动起来。该文章来自豆果美食达人作者孩儿她娘ll工具/原料more面(2碗半)温水(丨碗)酵母(5克)白糖(1勺)豆腐(500克)胡萝卜(2小根)粉条(l小把)生抽(1勺)盐(Ⅰ勺)香油(半勺)耗油(半勺)花生油(20克)胡椒粉(l勺)葱(丨根)姜(3片)步骤1/16分步阅读将盆中倒入一碗温水,倒入酵母和糖搅拌均勺,放入2碗半的面搅拌成棉絮状,揉成光滑面团。
2/16放到温暖处发酵。
3/16将豆腐切碎,胡萝卜切丁,泡好的粉条切小段备用。
4/16起锅烧油,油比平时炒菜要多一些,油热后放入豆腐炒香,再放入胡萝卜一起炒,炒至半熟,加入粉条,然后加入配料表中所有的配料搅拌均勺,陷就做好了。
5/16盛出凉透备用。
6/16面发好了,己发至2倍大了。
7/16揉排面里的空气
8/16搓成长条,切成一个个均匀的小剂子。
9/16按扁擀成中间厚边上稍薄的皮子。
10/16包成你喜欢的样子
11/16我包的是圆的
12/16全包好了,再醒20分钟
13/16把醒好的包子放到锅中,凉水上锅,蓖篱上放块湿布防沾,中火烧20分钟,时间到再焖5分钟。
14/16出锅喽,这是刚蒸好的大包子。
15/16来一张特写
16/16再来一张,是不是很诱人呀,好吃不油腻
















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