萌萌哒的雪媚娘来啦、饭后来一个，清甜爽心。雪媚娘源于“日本”原名“大福是日本地道的特色小吃。工具/原料more糯米粉(50)玉米粉(50)方法/步骤1/16分步阅读

1.将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

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2.将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

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3.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

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将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

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将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

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蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

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另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

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鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

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将水果切成小丁

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案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

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案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小，取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

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戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

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再放入切好的水果丁

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上面再铺一层奶油

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将面皮包裹好，捏紧收口

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最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了