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    老家晒的红薯干怎么放才不会发霉?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-08
    【导读】:
    老家晒的红薯干怎么放才不会发霉?红薯干在晒的时候一定要晒干,没晒干的红薯干粘性很高,容易粘在一起,且容易发霉,下面介绍下红薯干的防潮方法。工具/原料more红薯干方法/步骤1/5分步阅读

    首先红薯洗净去皮,放入蒸锅,蒸个三十分钟,出锅切成片状,将切好的红薯片,一片片地摆放在网架上放置太阳底下暴晒。

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    保存的时候需要完全密封,不能透气,平时拿过之后一定要不要忘了包装回去,不然长时间与空气接触容易结白霜。

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    密封之后要放在干燥,避光、通风的地方、不可以放在潮湿阴暗的地方,潮湿的地方也容易使红薯干长毛。

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    可以在密封袋里面放置干燥包,干燥包有较强的吸湿能力,可以吸收包装袋里面的水分,让袋子里面保持干燥避免发霉。

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    需要注意的是,我们一般经过3-5天的晾晒,红薯干基本上就没有什么水分了,也可以暴晒一个星期,后面就仅仅需要按照上述方法进行保存即可。

    注意事项

    如果遇到下雨天就不好了,最好是连续晒一周

    花鸟鱼虫美食红薯干制作方法红薯干防霉
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