醋泡花生米的做法功效及食用方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-08【导读】:
老醋花生,是众所周知的一款凉菜。花生富含人体所需要的不饱和脂肪酸,食醋具有抗菌杀菌作用。醋泡花生,可谓绝配。不仅能降血脂,预防血管硬化,还可以降血压。工具/原料more花生米适量。陈醋。符合个人喜好的调料。方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
花生米洗净装入容器。

原醋中加入少许野山椒,花椒粒,生姜片,拌匀。

将调好的醋汁倒入装有花生米的容器中,没过花生,加盖密封。

静置一个星期,即可食用。一天两次,早晚每次10颗。

装醋泡花生的容器最好是玻璃制品或瓷器。

隔一个星期可以另泡一瓶,以防断顿。醋泡花生宜长期食用。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜食用。
花生米外包红皮不要去除。
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