食盐要缓缓倒入，不同温度的水和食盐都要缓缓倒入。

在特殊条件下，溶液中溶解的溶质会比正常情况多，这时它便成为过饱和溶液。每份（通常是每份质量）溶剂（有时可能是溶液）所能溶解的溶质的最大值就是“溶质在这种溶剂的溶解度”。

溶解度往往取决于溶质在水中的溶解平衡常数。这是平衡常数的一种，反映溶质的溶解-沉淀平衡关系，当然它也可以用于沉淀过程（那时它叫溶度积）。因此，溶解度与温度关系很大。

扩展资料：

水以及非极性溶剂是不能互溶的，特例水和乙醇任意比互溶；如果你非要这么做，它们也不会形成均一的混合物，最终会分离为两层，这时称作悬浊液，又或者将油中加入相应的助剂（农药中常用），入水后形成水包油或油包水的均一乳状液体。

溶解性是物理性质，多数溶解是物理变化，也有的溶解是化学变化，比如苏打溶于酸，发生了化学反应。溶解性是由20℃时某物质的溶解度决定的。