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    荼叶蛋的做法大全

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-09
    【导读】:
    现在鸡蛋便宜了,多买点儿鸡蛋在家做茶叶蛋吧!茶香浓郁,不比早餐店里的差哦!工具/原料more鸡蛋(一斤)生抽(20克)老抽(10克)红茶(8克)盐一勺水800克方法/步骤1/6分步阅读

    生鸡蛋洗干净,冷水下锅,煮12分钟左右。

    2/6

    鸡蛋煮熟后,捞出鸡蛋过冰水。

    3/6

    用小勺子在鸡蛋皮上面敲开裂痕。

    4/6

    准备以下调料:生抽20克,老抽10克,红茶8克,盐一勺,水800克。水开后放入敲裂皮的鸡蛋,煮十分钟左右。

    5/6

    出锅,连汤汁带鸡蛋一起放到一个大盆中,放冰箱浸泡一夜,第二天早上就可以吃了!

    6/6

    吃不完的继续连汤放冰箱冷藏哦!时间久了茶香味越浓厚哦!冷藏可以放3到5天左右。

    注意事项

    学会的朋友们给留个票哦!

    没有红茶的也可以用茉莉花茶代替哦!

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