如何做家常凉拌牛肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-09【导读】:
牛肉很美味,凉拌牛肉是是一道很家常的菜。简单易做,营养丰富,味道很赞喔。工具/原料more牛肉(半斤)蒜瓣(5个左右)香菜(1棵)桂林辣酱适量食油食油食盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将蒜瓣洗净,拍碎,放入碗中。香菜洗干净,切段,备用。

锅里烧热,倒入适量的油,放入蒜瓣,爆香,稍微炒一下。

蒜瓣爆香后,放入桂林辣椒酱,放入少量的水,放入适量的食盐,煮开。

将锅里的酱汁倒在牛肉上,用筷子搅拌均匀。

最后在盘中撒上切好的香菜,美味的凉拌牛肉就做好啦。

水不宜太多,食盐不宜太多
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