小炒黄瓜片怎么做，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读黄瓜两根，干红椒3个，红油豆瓣酱一份，白糖10g，大蒜3个，黄瓜切好，腌好控水，大蒜和干红辣椒切好。2/4锅里倒油放入豆瓣酱，放入大蒜片和辣椒断，炒香。3/4倒入控干水的黄瓜片，放入1/2汤匙白糖，一起翻炒均匀至熟即可出锅装盘。4/4总结如下。