手抓饼生坯怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-09【导读】:
手抓饼生坯怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more面粉(500g)食用盐5g方法/步骤1/16分步阅读温水加盐搅拌均匀。
2/16面粉中加入温盐水。
3/16边倒边搅拌,搅拌至絮状。
4/16用手揉成光滑偏软的面团。
5/16抹上一层油。
6/16盖上湿布醒面30分钟。
7/16砧板抹油,将醒好的面团搓成长条。
8/16分成大小相同的剂子。
9/16砧板抹油,用擀面杖将剂子擀成薄片。
10/16用刀切成1cm宽的长条。
11/16在表面刷上1层油。
12/16将切好的面团合在一起。
13/16从两边开始卷起来。
14/16将卷好的一端叠在另一端。
15/16压成面饼,擀圆即可。
16/16成品如图。
















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