冬寒菜怎么做好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-09【导读】:
冬寒菜又叫葵菜,冬苋菜,是冬春季节常见的绿色蔬菜。常吃可以清热,滑肠,对便秘有很好的缓解作用。那么冬寒菜要如何做更好吃呢?工具/原料more冬寒菜(1把)鸡蛋1个猪油1勺食盐1勺葱花1把方法/步骤1/7分步阅读
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首先把冬寒菜去掉老叶和老梗,一般食用嫩叶即可。用清水冲洗干净,滤干水分备用。

小葱几根,切末备用。

用煮锅烧适量开水,不能太多,不然喝不完。根据家里人头做汤。


水开后丢入洗好的冬寒菜,放一勺子盐,搅拌一下。

鸡蛋放适量清水搅拌均匀备用。

冬寒菜叶子煮死后可以放猪油了,一勺子就可以。接着倒入搅拌好的鸡蛋。煮熟就可以起锅啦。


盛起来,把葱花撒上。完工!!!

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