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    广式蛇羹做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-09
    【导读】:
    广式蛇羹做法。这是小编朋友做的,看着很恐怖,但真心好吃。工具/原料more蛇(1条)姜(50g)鸡精5g盐10g酱油5g蒜10g方法/步骤1/5分步阅读

    先把蛇爆开,把内脏全部扔了。当然也可以选择不扔,但内脏毒素很多,建议还是扔了的好

    2/5

    切成块状,蛇的尾巴,头可以扔掉。能接受的也可以留着。

    3/5

    先放油,油炸两分钟。然后准备汤锅,把油炸过的蛇肉,放进汤锅

    4/5

    汤锅建议是砂锅,放入姜,蒜,煲1个钟。然后放入盐,酱油,鸡精,热两分钟即可。

    5/5

    也可以适当的放点胡萝卜,或者青菜,一起煮,非常美味。

    注意事项

    蛇一定要确定是没有毒素的蛇。

    一定要煲熟透才能吃

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