煮一碗面条，再配上香辣肉酱，切点黄瓜丝，美味就这么简单！香辣肉酱制作方法非常简单易学，无论搭配米饭还是面食都是超级下饭哟~~工具/原料more猪肉(300克)小米辣(50克)姜(10克)蒜(一个)香其酱(一袋)植物油(适量)料酒适量盐适量孜然粉适量清水适量步骤/方法1/11分步阅读准备猪肉、小米辣、姜、蒜、香其酱。2/11除香其酱外，其他食材全部切碎备用。3/11锅中放油，油温烧至5成热时，放入切好的猪肉。4/11放入姜末蒜末炒香。5/11少许料酒。6/11放入切好的小米辣，小火炒制5分钟。7/11少许孜然粉。8/11放入香其酱。9/11放入适量清水。10/11小火熬制20分钟，熬制过程中要不断的翻炒防止糊锅。11/11炒干食材中的全部水分就可以出锅了。