订阅油焖黄瓜的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-09【导读】：
黄瓜不仅含有多种维生素,并且经常食用的话对我们的人体的肠道有很好地调节作用。下面小编为你整理了一下油焖黄瓜的做法工具/原料more黄瓜(5斤)蒜4头姜适量青辣椒1个花椒适量八角适量花生油适量醋适量白糖100g方法/步骤1/4分步阅读
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小贴士1/1
1、买来的黄瓜洗净切成小长条，撒上盐过一晚，揉搓后沥出水分，控干，放入容器中备用
2/42、熬调料汁，生抽，醋和白糖放入锅中熬开放凉
3/43、蒜切成片，辣椒切条或圈，撒在黄瓜上面，浇入放凉的调料汁
4/44、热锅倒油，放入花椒，八角煸出香味，后放入姜，翻炒后关火，花椒千万别炒糊了。等油稍放凉后浇在上一步。拌匀放入冰箱冷藏，半天就可以吃了。黄瓜香脆好吃
小贴士1/1调料汁的量以配好了刚沒过黄瓜为止，辣椒，醋和糖按照个人口味加减
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