订阅排骨炖羊胎盘的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-10【导读】：
今天带来的是排骨炖羊胎盘,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more排骨(1根)羊胎盘(1-2个)白芷(2克)沙姜(4克)黄姜(80克)二锅头(2瓶盖)葱姜蒜料酒(2瓶盖)香叶(3片)白胡椒粒(少量)大蒜(1个)方法/步骤1/5分步阅读
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将羊胎盘洗净后，锅中倒入适量清水、白芷1克、沙姜2克、二锅头、黄姜40克进行第一次焯水，焯水后过冷水清洗。第二遍焯水：适量水、白芷1克、沙姜2克、䓤姜蒜料酒、黄姜20克、香叶、大蒜。
2/5焯水后过冷水洗净捞起沥干水分备用。
3/5排骨冷水下锅加入黄姜10克少许二锅头焯水后，洗净备用。
4/5将羊胎盘、排骨、白胡椒粒、黄姜10克放入砂锅中加适量清水、少许盐。隔水炖煮1-2小时即可。
5/5加少许鸡精，写不惯的，可以配点小米辣剁辣椒。(我是必须放点辣椒才敢吃的)
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