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    葱油小鲍鱼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-10
    【导读】:
    现在的小海鲜也是寻常百姓餐桌上的常客了,过年也不能少!一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!工具/原料more鲍鱼(20个)色拉油 适量料酒 10毫升砂糖 2小勺生抽 15毫升蚝油 20克盐 少许葱 2棵步骤/方法1/13分步阅读买回的小鲍鱼用牙刷洗净2/13锅中加入姜片和清水3/13放人洗净的小鲍鱼焯水5分钟4/13把小鲍鱼的肉取出5/13把每个小鲍鱼都开花刀6/13起油锅熬点葱油7/13锅中剩适量葱油,放人小鲍鱼8/13加入料酒9/13加入蚝油10/13加入生抽翻炒均匀11/13加少许盐12/13加点砂糖炒匀13/13起锅前撒上葱花即可
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