订阅木耳炒甜椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-10【导读】：
木耳炒的时候一直爆怎样解决？炒木耳会一直劈啪啪的响，像要爆了一样。其实你只要在炒木耳的时候，往菜里加少许的清水，就能有效防止爆锅。工具/原料more木耳(水发)(200g)甜椒(2个)食用油少许葱花蒜末少许生抽少许蚝油1勺方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
木耳放入温水中浸泡开，沥水备用。
2/4甜椒掰成小块，清洗后沥水备用。
3/4锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入甜椒和木耳爆炒3分钟左右。
4/4锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后出锅盛盘。
注意事项烹饪时先下别的配料后下木耳也可以防止木耳爆锅。
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