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    食补养生老面南瓜馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-10
    【导读】:
    南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化方法/步骤1/7分步阅读

    材料称好,南瓜切片蒸熟压成南瓜泥。

    2/7

    酵母加入南瓜泥里拌匀放置几分钟。

    3/7

    材料混合,揉成光滑面团封保鲜膜发酵。

    4/7

    发酵两倍大后,取出面团排气稍揉几分钟,使面团光滑柔软,分成8等份。(用保鲜膜覆盖,防止面团风干。)

    5/7

    取一小面团擀圆,刷少许玉米油,对切8小片,把小面片摞起,用筷子在中间压下,两边贴合捏紧,再用小刀背在中间压下,成型。

    6/7

    馒头生胚放蒸锅里醒发15分钟。

    7/7

    冷水上锅,大火烧至水开,后转中火,蒸15分钟,闷三分钟出锅。

    注意事项

    对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜

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