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    白菜干炖猪皮怎么做才好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-10
    【导读】:
    白菜干味道比较咸鲜,搭配上猪皮一起炖煮,味道也是很不错的。下面我和大家分享一下这道菜的具体做法,希望大家能够喜欢。工具/原料more猪皮(2-3块)白菜干(150g)黄豆(一小抓)花生油2勺方法/步骤1/7分步阅读

    准备好一把白菜干备用。

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    将菜干清洗几遍之后,加入少许的温水浸泡十五分钟。

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    浸泡之后,再次将菜干清洗一下之后,切成小段备用。

    4/7

    为了避免吃到沙子,因此,将切好的菜干再次清洗一下,捞出备用。

    5/7

    准备好炸好的猪皮,浸泡半个小时备用。

    6/7

    准备好适量的黄豆,清洗干净之后备用。

    7/7

    最后,将切好的菜干倒入电饭锅中,黄豆也倒入锅中,将浸泡好的猪皮切成小段同样放入锅中,然后加入没过菜干的水,加入少许的花生油,搅拌均匀即可盖上盖子煮。高压锅大约需要煮35-45分钟。

    注意事项

    菜干比较吸水,因此需要多加一些水。

    猪皮可以直接用猪肉代替

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