牛筋面做辣条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-10【导读】:
今天带来的是牛筋面做辣条,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛筋面(150克)五香粉(少许)孜然粉(少许)孜然粒(少许)辣椒面(少许)辣椒粉(少许)盐(少许)黑芝麻(少许)方法/步骤1/7分步阅读
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牛筋面泡水里四分钟,我用的是凉水!

捞出控水,用小刷子把牛筋面刷上油,以免蒸的时候粘在一起

水烧开,篦子上刷油,把刷好油的牛筋面放上去,我蒸了四分钟,中间搅拌了一次,想吃软点的,可以适当延长时间!

这是蒸好的状态,在蒸牛筋面的同时把料备好

这是备好的料,起锅烧油,油可以烧热点,但是务必等稍微凉点把油泼进调料里,太热辣椒粉会被烫糊

把油稍微放凉泼进去,搅拌一下,美味的辣条就好了

最后成品

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