对于我们喜欢吃辣的人来说，什么东西都需要放一些辣椒，这样才好下饭，对于那些不吃辣椒的朋友，我只能遗憾的告诉你，你错过了世界上的一半美食，小编下面就为大家带来辣椒炒肉的做法。对于会吃辣的人来说，简直无辣不欢，但是至少得会做几个简单的菜吧，比如说小炒肉。工具/原料more辣椒(300g)肉(200g)姜(3片)蒜(50g)油100g盐30g酱油10g生粉8g方法/步骤1/6分步阅读

【材料准备】

把青椒洗干净切好，斜着切，把肉切片，切薄一点，这样口感更佳，鲜嫩无比。

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【材料准备】

把切好的肉倒入酱油和生粉搅拌均匀。

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【炒肉】

把搅拌的肉，放肉滚油中，炒10秒。

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【炒辣椒】

放点油，然后开始炒辣椒，注意别用切完辣椒的手去碰眼睛，炒辣椒的时候需要放盐。

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【辣椒炒肉】

等辣椒炒好的时候，把肉也放进去炒一下。

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【起锅】

炒完放点水煮一下，然后就可以起锅了，记得不要炒太久。

美味辣椒炒肉青椒炒肉