香菇粉条鸡肉煲的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-11【导读】:
冬天吃炖菜最爱加一些粉条在里面,炖牛肉、胡萝卜、炖排骨,炖白菜、豆腐等等,那是不能少粉条的,满满一锅白菜粉条肉,用电热锅煮着,热气腾腾的香味飘满整个房间,一家人围着桌子,笑声、吃粉条声,幸福是什么?就是一家人围坐在一起吃饭时的欢声笑语!温馨的场面,就是幸福!工具/原料more香菇(5个)粉条(50克)鸡腿(1个)植物油植物油盐适量姜10克八角1个花椒粒1克老抽5克生抽5克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
把干香菇用温水泡软洗净

把干香菇用温水泡软洗净

把干香菇用温水泡软洗净

鸡腿洗净切块

热锅凉油,油热7 成下鸡腿快,翻炒出水分出香味

加老抽、生抽、加盐翻炒均匀上色出香味

加水、香菇大火烧开

倒进砂锅里

中小火慢煲到鸡块熟透,下粉条,煮开,撒上香葱末即可

干香菇用热水的泡泡,多清洗几遍
粉条不能泡的太软
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