订阅面包糠鸡腿的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-11【导读】：
教你如何制作面包糠鸡腿工具/原料more面包糠，鸡腿方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
1、锅中加入适量水烧开，把姜洗净切片，鸡腿洗净，放入锅里煮10分钟捞起并放入凉水中洗干净血水备用，鸡腿用盐，胡椒粉，料酒腌制半小时。
2/52、高压锅中放入水，蒜，生姜烧开，每条鸡腿上用刀划好几道口子，然后放入高压锅里上气后压5分钟至8成熟捞起，沥干水分，玉米粉和炸粉1:1加在一起。锅里热油。
3/53、面粉、淀粉里加鸡蛋，少许水拌均匀调成蛋糊备用，鸡腿沾上鸡蛋液，裹上一层粉，再沾一点鸡蛋液，裹上面包糠。
4/54、下锅炸，多点翻转……用筷子插进去，看有没有油流出。
5/55、锅中倒油热至6成，下鸡腿，炸到鸡腿金黄色，捞起沥油即可
注意事项适量饮食
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