白糖、、玉米油、牛奶、食盐、低筋面粉、泡打粉和鸡蛋混合，搅拌均匀，倒入模具中，小火，煎熟，取出一个饼皮，挤入香草卡仕达酱，盖上另一个饼皮。工具/原料more蛋黄(3个)白糖(70g)玉米淀粉(20g)牛奶(500g)香草精(2g)食盐(2g)低筋面粉(180g)泡打粉(3g)玉米油(30g)鸡蛋(2个)方法/步骤1/10分步阅读

蛋黄、40g白糖和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

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盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏2小时。

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300g牛奶和香草精倒入锅内，小火，加热至50℃。

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倒入蛋黄液，搅拌均匀，小火，熬至浓稠。

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30g白糖、200g牛奶、食盐、低筋面粉、泡打粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。

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倒入玉米油，搅拌均匀。

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倒入模具中，小火，煎熟。

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盛出，放凉。

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取出一个饼皮，挤入香草卡仕达酱。

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盖上另一个饼皮。