白菜炖脊骨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-11【导读】:
白菜炖脊骨工具/原料more白菜(300g)脊骨(800g)食用油少许葱花姜片少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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白菜炖脊骨
白菜掰开洗净,切成段备用。

脊骨剁成小块,清洗后放入冷水中(放入姜片)焯水,捞出洗净。

锅内倒入少许油,放入葱花姜片炒香,放入脊骨翻炒后放入白菜和适量水大火烧开。

中火炖40分钟,放入盐、味精调味,关火出锅。

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