“我家的小朋友也是一个非常挑剔的主，自从我坚持自已学习做菜以来，小朋友胃口慢慢的好起来了，也挺喜欢我做的一些菜了，尤其是玉米粒类的菜，她是百吃不厌呐。下面来做一下这道菜吧。”工具/原料more玉米(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)鸡蛋(1个)油适量盐适量鸡粉适量方法/步骤1/8分步阅读

胡萝卜切成小丁，青椒切小块

2/8

新鲜玉米剥粒，鸡蛋一个。

3/8

取一锅，加入适量的油，磕入鸡蛋打散，加盐炒熟后盛出。我用的炒锅，保温性较好，又能炒菜，因此我喜欢用砂锅炒菜。

4/8

原锅中倒入玉米粒翻炒

5/8

加入胡萝卜一起翻炒，加盐和鸡粉调味，如果比较干，可以淋少许水，我这砂锅保湿性也较好，所以我都没有淋水的。

6/8

加入青椒翻炒均匀。

7/8

试下味道ＯＫ后加入鸡蛋炒匀就可以出锅了。

8/8

出锅了。

注意事项

.鸡蛋打入锅中成型后立即打散成小块状调味后盛出。

玉米和胡萝卜丁较难熟，要先炒。

.鸡蛋最后吸收了玉米和胡萝卜，青椒的味道，口感也比较好哦。