订阅如何做好吃的青瓜炒鸡脯肉？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-13【导读】：
青瓜清爽可口，含有丰富的蛋白质和各种维生素，是凉拌、清炒的最佳食材，今天我们做一道青瓜炒鸡脯肉，做法简单易学，味道清爽可口。工具/原料more青瓜(2条)鸡脯肉(100克)盐适量酱油适量生粉半勺花生油适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好青瓜、鸡脯肉、盐、生粉、酱油、花生油。
2/6切好的鸡脯肉用适量盐、生粉、酱油、花生油腌制10分钟左右。
3/6青瓜用削皮器削干净皮，放水龙头底下冲洗干净，把青瓜的头尾切掉，切成薄片待用。
4/6起锅热花生油，待油有点拉丝时倒入切好的青瓜，翻炒2分钟后加入适量盐，翻炒均匀后出锅装碟待用。
5/6把锅头洗干净，重新起锅热花生油，待油有点拉丝时倒入腌制好的鸡脯肉，翻炒至4分钟。
6/6鸡脯肉不用出锅，倒入青瓜，继续翻炒2分钟即可出锅装碟，一道清爽可口的青瓜炒鸡脯肉就做好了，做法非常简单。
注意事项青瓜的头尾一定要切掉。
鸡脯肉一定要腌制10分钟左右。
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