从老家邮过来一大包榛蘑，怕放坏了。除了小鸡炖蘑菇，怎么赶紧吃掉呢//目前的配方做出来不香，等我后续调整一下馅料ʕ •ᴥ•ʔ该文章来自豆果美食达人作者ilesttresbien工具/原料more猪肉馅(300克)干榛蘑(40g)酱油(2勺)料酒(1勺)橄榄油(10克)葱姜蒜(15g)胡椒粉(5g)盐(2克)——饺子皮——(适量)五得利八星(200g)荞麦面粉(50g)蛋清(1个)冷水(90g)食盐(1克)步骤1/6分步阅读冷水冲去浮尘后，温水泡发榛蘑。2/6猪肉馅、葱姜蒜、油、料酒、酱油、胡椒粉，搅匀，盖好。3/6饺子皮部分全部放入面包机，开启饺子皮面团功能(也可以买饺子皮)4/6手擀/压面机，把面团变成饺子皮。注意盖上保鲜膜防止变干。5/62小时后，将泡软的榛蘑捞出、冲洗、去根、捏出水分，搅碎。放入肉馅拌匀。再撒一点盐。6/6包成饺子