青团子（萧山地方版）的做法工具/原料more肉末(400克)笋(一个)倒笃菜(150克)糯米粉(一包)梗米粉(一包)豆沙(一小包)青(500克)方法/步骤1/15分步阅读

馅料用的材料切好

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馅料炒好

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买来的青里面有石灰，必须洗干净，花了好长时间，买来有两斤，洗干净后用了一半

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粉团做好，这个费力气

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按照图中做青团子

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做的时候暂时不用的粉团上面用保鲜膜盖住，表面容易硬化，粉团揉好要尽快做完。

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用豆沙馅包了甜的

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还做了豆沙馅的汤圆

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就是这个青汤圆，里面有豆沙哦，没有豆沙的青汤圆也可以的，做好蒸熟蘸糖即可。

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一边是青团子，一边是青汤圆，不吃看着也高兴，很有成就感。

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用了另外一个容器盛放

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排成半圆

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还做了几个白的，没有加青的

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完工啦。

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这是第一个豆沙馅的青团子。