乌鸡炖莲藕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-14【导读】:
如何用乌鸡炖莲藕看下面我的经验工具/原料more乌鸡(500克)莲藕(350克)油50克生姜5克辣椒5克香菇2克盐5克蒜米5克方法/步骤1/5分步阅读

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注意事项
先准备好这些食材,乌鸡洗净砍好,莲藕切厚片、生姜辣椒洗净切碎、香菇泡水发好待用。



锅洗净加清水烧开后倒入乌鸡煮开几分钟,舀起来备用。






趁舀起乌鸡锅里还有汤的时候倒入切好的莲藕煮开加水和盐,小火慢慢炖煮。



莲藕煮至5成熟时再倒入煮过的乌鸡加水、辣椒、生姜、盐和油共同炖煮。



煮至莲藕熟烂时加入蒜米翻两下就成了



莲藕先炖至快熟时才下乌鸡同炖
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