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    怎么做好吃的海葵烩红薯粉

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-15
    【导读】:
    南方海边的夏季特色之一就是海葵了,在我的家乡,夏季吃海葵,清血排毒增补营养!工具/原料more海葵 (750克 )生姜 (20克 )红薯粉 (100克 )大蒜 (25克)盐 10克 辣椒 20克香菜 15克 耗油 15克方法/步骤1/6分步阅读

    红薯粉提前泡开水软化待用,图片中材料切好备用。

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    锅里放入菜籽油,姜片大火煸炒入五花肉炒至金黄色。放入辣椒和大蒜煸炒。

    3/6

    大火下海葵,静止不要翻炒,海葵会出水。

    4/6

    放黄酒焖煮1分钟,放蚝油和生抽,放入2粒冰糖,和一丢丢盐微微翻炒,放入适量开水煮5-8分钟,看海葵大小决定。

    5/6

    放入提前泡好的红薯粉入锅,约3-5分钟熟透收汁,大功告成!

    6/6

    出锅啦。

    注意事项

    海葵清洗非常关键!一定用热开水烫洗!

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