怎么做黄花鱼韭菜饺子？工具/原料more韭菜(克)猪肉克香油勺面粉克鸡精勺盐克生抽勺老抽适量葱姜末适量花椒适量方法/步骤1/20分步阅读

把面和好后，醒上。（就不发和面的步骤了，我们都会）然后抓把花椒泡在清水里，之所以首先弄这一步是因为泡的时间越长越有味。

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然后，把黄花鱼去鳞，剪鱼鳍

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开膛

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清除鱼肚子里的东西，切掉鱼头

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将鱼对半切开，开始去鱼刺啦！！这一步最费时间。

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没有刺的鱼肉

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剁碎

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加上肥点猪肉，猪肉要比鱼肉少

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这时候，就可以把准备好的花椒水端来了，把花椒盛出来。用花椒水

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朝着一个方向拌肉馅，一边搅一边倒大碗花椒水，拌到上劲儿，到胳膊酸为止哈哈

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放入葱姜末，倒入生抽

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香油

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盐

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鸡精。然后继续拌肉馅，和均匀

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韭菜一点，切碎

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和到馅里，不用太多的韭菜

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开始包啦！

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熟了以后味道很不错

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开始享用

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哈哈还有彩色滴！

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