云南小锅米线怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-15【导读】:
今天做的这份云南小锅米线,味道非常好,非常的好吃,第一次这样做没想到就非常成功,确实好吃工具/原料more米线(250g)韭菜(6根)猪肉沫(50g)酸腌菜(50g)脆哨(30g)酱油15g胡椒粉0.5g盐3g高汤300ml方法/步骤1/7分步阅读
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如图准备食材,周肉沫预先用盐、胡椒粉、酱油拌匀

锅里倒入高汤,加一点点酱油

米线放进高汤里煮

用筷子把肉沫一小坨、一小坨挑入锅里

待肉末煮熟,加入酸腌菜

放入韭菜、豌豆尖,随便拌一下就出锅,不能煮太久

米线上放油炸辣椒、胡椒粉和贵阳脆哨,开吃啦。

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