怎样做青椒炒杏鲍菇才更好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-16【导读】:
青椒炒杏鲍菇是家里经常炒的一道菜,虽然是素菜但很下饭,很好吃。工具/原料more杏鲍菇(300克)青椒(10克)葱白(3克)蒜(3克)生抽3克蚝油2克盐3克淀粉10克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先把青椒、杏鲍菇洗干净切丝,葱、蒜切末。

锅内入油,油热后爆香葱蒜末。

然后下杏鲍菇翻炒片刻,加入2勺生抽、1勺蚝油翻炒。

最后加入青椒炒至蔬菜变软,再淋入少许淀粉水勾芡,加入少许盐调味就好了。

炒好后装盘,素菜也一样好吃下饭哦。

全程大火炒。
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