豆结烧肉(懒人高压锅)家常做法详细教程
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-17【导读】:
好好吃肉工具/原料more 五花肉500克 豆结适量 八角2个 葱姜蒜适量方法/步骤1/8分步阅读
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豆结用温水浸泡15到20分钟(基本上炖肉的时候,它也泡发好了)

五花肉切块

焯水洗去杂质

开中火煸炒出油

加入糖葱姜蒜八角翻炒

加入生抽和水(我水加多了,少点更好)

大火烧开,高压锅上气后炖7到8分钟(这个时间根据肉块的大小和喜欢的软烂程度决定决定)

等不及我都是直接把整个高压锅拿到水龙头下冲下水,就能开开锅盖,放入豆结,大火收汁即可。豆结很容易入味。(口味重的根据自己的咸淡加盐。)

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