麻辣凉面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-17【导读】:
天气越来越热,胃口也不好,需要一份面条开胃。工具/原料more面条(300克)菜籽油2勺辣椒油2勺白糖7克小葱1根生抽3勺醋3勺蔬菜若干方法/步骤1/6分步阅读
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准备面条300克。

将面条放进蒸锅里,大概蒸5分钟,然后再放入煮开的水里煮一分钟。

在蒸面的时候,准备好调料:辣椒油,香葱,熟油。

煮好的面条捞出,家里风扇还没有开始使用,我就一边用筷子将凉面散开,一边用扇子使劲扇凉,然后放进3勺熟菜籽油,使面条充分粘上油。

接下来开始放调料:生抽3勺,醋2勺,白糖一勺,鸡精少许,3勺油辣子,撒上葱花。

完成,拌匀就可以开吃啦,太美味啦。

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