羊肉炒面怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-17【导读】:
好吃到爆的羊肉炒面工具/原料more羊肉(适量)芹菜(适量)蒜薹(适量)青椒(适量)红椒(适量)土豆(适量)西红柿(适量)橄榄油适量小葱大蒜适量方法/步骤1/13分步阅读
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美味羊肉炒面
羊肉1斤去骨头备用。

准备食材,如图所示。芹菜少许,蒜薹少许,青椒两个,红椒两个。大蒜少许,土豆半个。

芹菜切段,土豆切片,大蒜切沫。

蒜薹切段,红椒切丝,青椒切丝。

羊肉切片。

一个西红柿切片。

盘面准备好。

热锅放油。

放入羊肉片,加生姜粉,花椒粉爆炒至上色。

加入芹菜,大葱,青椒,红椒,蒜薹盐,蚝油,醋,鸡精,继续爆炒至熟,放在一边。

江面压成面片子,揪成面片,丢进开水里煮熟,过凉水。

放到炒好的菜里拌匀。出锅前放入大蒜。

盛盘子

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