卤过肉的汤，千万不要丢，这个可是个好东西，用来煮豆干特别的好吃工具/原料more白豆干(500克)油豆腐(200克)高汤适量方法/步骤1/7分步阅读将白豆干对角划上两刀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。2/7将高汤放进锅里，化开煮沸。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。3/7加入白豆干。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。4/7在加入油豆腐。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。5/7用大火煮沸后，加入适量的冰糖。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。6/7收一下汤汁加入香葱。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。7/7起锅。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。总结1/1

1、 将白豆干对角划上两刀

2、 将高汤放进锅里，化开煮沸

3、 加入白豆干

4、 在加入油豆腐

5、 用大火煮沸后，加入适量的冰糖

6、 收一下汤汁加入香葱

7、 起锅

注意事项

工艺:煮 口味:家常味 烹饪时长:15分钟

高汤豆干美食教你做菜