黄豆 泡萝卜烧鸭肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
黄豆烧鸭是美味营养的菜肴,而我家人都喜欢在做这道菜时加入泡萝卜,味道很不错哟。工具/原料more鸭肉(半只)黄豆(适量)泡萝卜(一个)蒜苗适量郫县豆瓣适量泡姜适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
鸭肉斩成小块

黄豆烧热水泡发,也可以提前用凉水泡胀。(黄豆是自己种的,收的时候天气不好,把新鲜的豆壳剥了之后才晒的,看起来不好看)

泡萝卜、泡姜切片,蒜苗切成小段备用

烧开水把鸭肉里血水焯去

热锅下油,放入郫县豆瓣炒香,随后加入鸭肉翻炒,加少许酱油翻炒均匀。

加入提前泡好的黄豆,泡萝卜,蒜头,加水盖上锅盖闷


大概二十分钟左右,黄豆和鸭肉都比较耙了,加入蒜苗,盐适量翻炒均匀,美味就好了。

注意如果要加泡萝卜泡姜就不要加太多盐,不然会很咸的
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_90627.html
上一篇:串钩钓鱼挂什么饵料效果好?不要被传统方法误导
下一篇:方舟手游玛瑙螺怎么训