怎么做小白菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-18【导读】:
小时候最爱的菜之一,下饭神菜,满满的童年记忆。工具/原料more 小白菜(356克)油渣(60克)蒜(20克)水(56克)姜5克盐5克辣椒10克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
小白菜洗净,切段。油渣切小块。蒜姜辣椒切片。

起锅烧油,蒜姜辣椒爆香。

放入小白菜翻炒,炒到菜叶子收缩就差不多快熟了。

加入油渣,继续翻炒,让油渣的香味和白菜混合。

放入一小勺盐,翻炒均匀关火,出锅。

油渣炒菜很香,做馄饨的时候加一点馅料里面也是香得不得了。
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