订阅不同植物油的营养特点
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-18【导读】：
其实我们都知道不同食用油有不同的营养价值，那么究竟该如何正确挑选食用油呢？方法/步骤1/6分步阅读
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不同植物营养特点不同，比如油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，但亚麻酸和亚油酸含量很低。
2/6花生油油酸含量比较高，但亚麻酸含量很低。
3/6菜籽油油酸和亚麻酸含量都比较高，但亚油酸含量低，而且含有较多可能对健康不利的芥酸。
4/6玉米油、葵花子油则富含亚油酸，但亚麻酸含量很低；
5/6大豆油则富含两种必需脂肪酸--亚油酸和a‐亚麻酸，但油酸含量低；
6/6总之，没有一种植物油是完美的，所以应经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。
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