陈香川贝炖雪梨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-19【导读】:
喝糖水不分季节,一年四季都可以喝。每个季节都有适合的糖水,春天多喝糖水能防春困,夏天可以糖水冰镇后消暑,秋天喝能赶走秋燥,冬季可以温暖你的胃。所以,比起那些价格昂贵又不好吃的天价补品,糖水绝对是老百姓的宠儿。如此干燥的深秋,为家人和自己炖上一盅沁人心脾的糖水吧!功效:雪梨味甘,性寒,入肺经,有清热化痰止咳功效。川贝母是一种中药材,味微苦,入肺心经,对咳嗽有非常好的疗效。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。陈皮陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功 。工具/原料more雪梨(2只)陈皮一小块冰糖适量川贝10克步骤1/2分步阅读雪梨洗干净,在蒂部往下三分之一处切开,上盖放一边,下盖用水果刀尖先画好一个圆形,然后慢慢沿着圆形挖下去,把梨心小心掏出来,形成一个梨盅,削皮。
2/2把捣碎好的川贝粉小块、冰糖放入、切好丝的陈皮放入雪梨盅内,盖回上盖,用牙签固定好上下盖,放入炖盅内,加适量的水,隔水炖2小时即可。


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