感觉煎的没有蒸着好吃，下次试下别的做法，这个鱼之前是冻的，不知道我哪个步骤不对，有一块肉没切好直接让我拽下来，不整齐了也可能是它没那么鲜了工具/原料more大马哈鱼(一小块)橄榄油(适量)料酒(2勺)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)葱(1根)胡萝卜两片姜两片蒜1瓣柠檬1片蜂蜜1勺方法/步骤1/4分步阅读

用料酒、蜂蜜、白胡椒粉、姜丝、盐、腌制半小时。把葱和胡萝卜丝蒜撒上面。这里蒜和葱分了两份。

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又撒一层白胡椒～(￣▽￣～)~ 家里没有黑胡椒了，这白胡椒味道有点淡，其实我是想放黑胡椒的。还加了点香菜。

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把油烧热加葱花蒜，大概三勺油，感觉我放的油有点多，然后油淋到鱼上面，鱼进锅蒸20分钟就好啦，20分钟包含了水开的过程。

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好啦(づ ●─● )づ

注意事项

记得先把肉蒸好，再撒下一半的菜在表面然后再淋热油也是好吃的。